Crear usuario en Mysql y otorgarles permisos a través de la consola
Entrar en la consola de MySQL
mysql -u root -p
grant ALL on base_de_datos.* to usuario@localhost identified by 'password';
Más información
http://www.mysql-hispano.org/page.php?id=4&pag=5 http://www.webtaller.com/construccion/lenguajes/mysql/lecciones/gestion_usuarios_mysql.php